创意设计、人文内涵、科技赋能、绿色发展……民宿产业作为一种乡村产业新业态，是支持乡村振兴、发展新质生产力的重要推动力，近年来正逐渐改变着传统乡村旅游格局。据上海民宿行业协会去年10月公布数据显示：上海获得证照的乡村民宿有400多家，实际运行将近4000家，带动就业人数逾万人。其中，民宿管家正成为许多年轻人的职业新选择。2022年，民宿管家作为新职业被纳入新版国家职业分类大典；近日，人力资源和社会保障部办公厅、文化和旅游部办公厅发布了民宿管家国家职业标准。
民宿管家是怎样一群人？他们如何看待自己的职业？本报记者对本市相关从业者进行了采访。
一半是工作，一半是生活
对于民宿管家这一新职业，人社部给出官方定义：提供客户住宿、餐饮以及当地自然环境、文化与生活方式体验等定制化服务的人员。在很多人眼中，这是一个“诗和远方”的职业，事实上却并不能概括这份工作的全部。
早上7时许，客人还在睡梦中，民宿“云溪上”的店长王磊和管家刘华冰已经开始忙碌。检查空余客房、确保清洁达标、打开各类设备、查看客人入住信息……每天工作的开始，他们总会先把店内的大事小事梳理一遍，避免遗漏。这是一家位于青浦区练塘镇东庄村的民宿，一年前刚刚正式开业，各式房型以“白相”“涩屹”等上海方言命名，带着浓厚的海派乡村风情。
在王磊看来，客人的体验感是一家民宿的核心竞争力，这体现在创意设计和有温度的服务——一方面，民宿是一种生活美学的体验场景，整体设计体现了民宿主人的品位；另一方面，相较于传统的酒店服务，民宿管家与住客的距离更近、接触更多，工作内容和工作状态也大有不同。
“民宿不仅要达到酒店的卫生标准，还要在入住体验上超越普通酒店，给客人带来有人情味、有温度的入住感受。”王磊这样向记者描述民宿管家的工作：要上得厅堂、下得厨房，既要具备与客人沟通交流的能力，还要懂得运营和推广，这几乎要求管家是一个全能的角色。
“90后”的王磊是地道的青浦人，曾经在金融行业工作多年的他，两年前决定转换赛道成为一名民宿管家。他说，自己很大程度上是看中了这份工作的松弛感，“一边工作，一边生活，在民宿接待客人、和客人聊天，就像在自己家里接待朋友。”
年轻人“回流”，助力乡村振兴
乡村旅游的蓬勃发展，正吸引着许多王磊这样的青年投身乡村民宿，他们将社交媒体的新玩法带到民宿运营中，让民宿变得更加多元有趣。
“云溪上”的另一位管家刘华冰是“00后”。她告诉记者，自己大学里学的是酒店管理，毕业后选择边工作边筹备出国进修。她选择民宿管家工作，是看中了这份工作的自由度，可以边工作、边备考，也可以在工作中提高社交技能，不断完善自己。
王磊谈到，将民宿管家作为“中转站”的年轻人不在少数。开业一年，店里来过几位管家，都是大学刚毕业的学生，“我们不会排斥带有这样目的性的求职者，民宿需要年轻人，年轻人也更懂年轻人。”自媒体、短视频的流行，要求民宿管家也要掌握运营社交平台账号的技能，以此吸引更多客人。
崇明民宿协会会长刘庆同样发现，从事民宿管家的年轻人越来越多。2014年，老家在崇明的他投入民宿行业，创建的“知谷1984”被认为是崇明第一家真正意义上的民宿。近年来，借着乡村振兴的东风，得益于世界级生态岛建设、花博会溢出效应，崇明民宿数量已经达到上千家。
“乡村振兴的一个难点就是，很多年轻人不愿意留在农村。”刘庆认为，民宿行业在吸引年轻人关注乡村、来到乡村上，发挥了重要的推动作用，“有了民宿行业的蓬勃发展，年轻人的田园梦落地了，这为区域经济发展带来了增量，也成为推动乡村振兴的力量。”
“好管家”仍是稀缺人才
采访中，不少民宿经营者表达了相似的观点：民宿管家决定着一家民宿的品质，专业的民宿管家仍是稀缺人才。
去年10月，由上海市农业农村委员会主办、上海开放大学承办的上海乡村民宿管家培训班开班，课程内容包括民宿创业与运营、民宿服务的基本规范、民宿主题与环境提升、品牌打造与推广等。该培训班吸引了全市100多位民宿行业从业者参与。
“培训聚起了一群民宿从业者，让我受到了不少启发。”“85后”涂林2021年开始从事民宿行业，她将崇明岛上自家房子改建为了民宿。在她看来，民宿行业这几年在上海快速发展，从业者所面对的课题已经不是如何把店开起来，而是如何经营得更好。
“管家的工作做得好不好，直接决定了有没有回头客，”涂林说，当一位顾客打开旅游软件搜索“民宿”时，民宿管家的工作已经开始了，从客人预订订单到行程结束离店，管家需要全链条参与服务。她认为，“民宿+”正在成为行业不断探索的方向，通过民宿管家等人才培养，让从业者掌握AI新科技、民宿数字化管理、全媒体运营等技能，将是民宿行业高质量发展的关键。
刘庆同样谈到一个专业民宿管家应该具备的素养：民宿管家本身没有硬性的门槛，做好管家也不仅仅与文化程度相关，管家要了解当地的风土人情、民宿的文化理念，善于从生活中发现美，并以多种方式呈现给游客。
近日，人力资源和社会保障部办公厅、文化和旅游部办公厅联合发布了民宿管家国家职业标准。民宿管家的“国标”引来行业普遍关注，也进一步为行业的未来发展奠定了基础。