【名师名言】

朴实做人，踏实做事。

【人物聚焦】

庄英萍，华东理工大学生物工程学院院长，生物反应器工程国家重点实验室副主任，国家生化工程技术研究中心（上海）主任。荣获2002年、2004年、2011年国家科技进步二等奖，2018年上海市科技进步二等奖。

国家“863”生物和医药领域工业生物技术主题专家，获国务院特殊津贴证书、上海市五一巾帼奖、上海市五一劳动奖章等荣誉称号。

【名师风采】

她是生物反应器工程国家重点实验室副主任，拥有授权发明专利15项，还三次荣获国家科技进步奖，说起成绩，她总是谦虚表示是团队成员共同努力的成果，她就是华东理工大学生物工程学院院长庄英萍。30年来，以赤子般的热情做教学、搞科研，将成果写在祖国大地上。

课程一出就被“秒杀”

同事们对庄英萍的评价是“为人亲和”“很热心”。上过庄英萍课的学生都会说“庄老师课讲得好，人也很和蔼”。其实在庄英萍毕业的时候，并不是专业教师，先做了两年辅导员，在学生处承担了六年的学生管理工作。庄英萍认为，也是基于这样特殊的经历，锻炼了自己与人打交道和写作的能力。现在作为学院的带头人，很多同事遇到问题会第一时间找到庄英萍，她也是真心为他们想办法解决问题，因此受到大家的拥戴。

庄英萍开了一门《发酵工程》课，每学期都是最抢手的课程之一，一出来就被“秒杀”。在她的课堂上，很注重与实际案例结合，她会把研究成果和心得讲给学生听。她很注重理论与实际相结合，在讲课过程中，会结合课程的知识点与实际的应用案例相结合。“如果单独讲书本知识就会很枯燥，学生觉得难也听不懂。”多年的科研，也让庄英萍积累了很多讲课素材。她会经常更新自己的“备课库”，第一时间把最新发现带到课堂上。

研究时多了一双“眼睛”

除了科学知识，庄英萍注重课程思政。她常和学生说，虽然大家学的是生物制造，但在实际应用当中也会有污染。如何处理废水废气，做到合理合规的排放？有关生态环保的方法她都会告诉大家，灌输绿色共享五大发展理念：“生物制造本身就是可持续发展，在实施生产的同时要做到与环境和谐相处。”

只有提高产能，才能减少消耗，实现环保。为此，在张嗣良教授带领下，庄英萍及团队提出了微生物过程多尺度参数相关分析的理论和方法。之前做实验是基于研究者的经验，现在通过软件包和大数据分析，一目了然，计算机实现生理特性可视化，大大提高了研究效率。以前做项目要一到三年的时间，现在优化产品只需3至6个月。“因为我们有了帮手，多了一双‘眼睛’。”通过这种分析方法，帮助全国很多生物制造企业在生产装备上取得了突破，解决了生产装备与引进技术的矛盾，大大提高了生产效率。

团队合力助力民族企业

在采访庄英萍时，很容易被她对生物工程的热情所感染，明明很枯燥的数据和术语，从她口中说出，却变得有趣且生动。我们做汤常用的鸡精，在专业上被称作鸟苷酸钠和肌苷酸钠。在2000年初，中国生产鸡精的工厂几乎是空白，市面上的产品都是国外厂家生产的。广东一家企业率先研制出来并投入市场，却被外企恶意降价的手段打压。同样产量，价格提不上，企业不得不停产。就在这时，张嗣良、庄英萍及团队加入了研究，经过半年的优化与放大研究，“在100吨工业规模上，我们帮他们从16克/升提高到32克/升，超过原来预期。”也因此，挽救了一个民族企业，团队获得2004年国家科技进步二等奖。

面对卓著的成绩，庄英萍从不居功。她表示，从前是跟着导师学习，如今把方法传承发展下来，带着学生一起研发：“有人熟悉计算机有人精通大数据，可以说成果归功于团队中每个成员。”